vnitřní řád školní jídelny | alergeny ve školní jídelně

jídelna - jídelní lístek

Alergeny ve školní jídelně - Nařízení evropského parlamentu a rady Evropské unie č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům stanoví NOVĚ povinnost uvádění alergenů v případě nebalených potravin i pokrmů. Toto nařízení nabývá účinnosti 13.prosince 2014 a zasáhne i školní jídelny - které jsou povinny informovat své strávníky o alergenech v připravovaných pokrmech a to uvedením u jednotlivých jídel (ideálně tedy na jídelním lístku).

jídelníček od 18.10.2021 do 22.10.2021

pondělí     obsahuje alergeny

chléb,pom.nivová,kakao,čaj,ovoce

1,7

pol.zeleninová s rýží,buchty plněné s povidly,mléko

9,1a,3,7

chléb,pom.máslo,zelenina,čaj,voda

1,7

úterý     obsahuje alergeny

rýžová kaše,čaj,ovoce

1a,7

pol.hovězí s písmenky,krůtí zbruf,těstoviny,vit.nápoj

9,1a,3

chléb,pom.celerová,čaj,zelenina

1a,7

středa     obsahuje alergeny

dýňový chléb,pom.vajíčková,ovoce,čaj,mléko

1a,7,3

pol.gulášová,pečená roláda,brambor,zelenina,minerální voda

1a,7

bagetka s lučinou,obloha,čaj,sirup

1,7

čtvrtek     obsahuje alergeny

houska s máslem,čaj,mléko,ovoce

1,7

pol.kapustová s vločkami,vepřové maso na houbách,rýže,sirup

1a,7

chléb,pom.z olejovek,zelenina,čaj,voda

1a,7,4

pátek     obsahuje alergeny

veka,pom.špenátová,zelenina,čaj,malcao

1a,7,3

pol. z rybího filé,zapečené brambory s kuřecím masem,okurka,vit.nápoj

1a,4,3,7

jogurt,piškoty,čaj,ovoce

1a,7

Změna jídelníčku vyhrazena. Ke každému jídlu se podává nápoj

Hlavní kuchařka Vágnerová Lucie

Vedoucí stravování A.Hrubešová