vnitřní řád školní jídelny | alergeny ve školní jídelně

jídelna - jídelní lístek

Alergeny ve školní jídelně - Nařízení evropského parlamentu a rady Evropské unie č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům stanoví NOVĚ povinnost uvádění alergenů v případě nebalených potravin i pokrmů. Toto nařízení nabývá účinnosti 13.prosince 2014 a zasáhne i školní jídelny - které jsou povinny informovat své strávníky o alergenech v připravovaných pokrmech a to uvedením u jednotlivých jídel (ideálně tedy na jídelním lístku).

jídelníček od 24.1.2022 do 28.1.2022

pondělí     obsahuje alergeny

chléb,pom.z tofu.ovoce,čaj,malcao

1a,7

pol.zeleninová s kroupami,hrachová kaše,vejce,kyselá okurka,mléko

1a,9,3

chléb,pom.máslo,zelenina,čaj ovocný

1,7,

úterý     obsahuje alergeny

ovocná přesnídávka,piškoty,čaj

1a,3

pol.pórková s vločkami,kuřecí maso na slanině,rýže,vit.nápoj

1a,

chléb,pom.nivová,zelenina,čaj,mléko

1a,7

středa     obsahuje alergeny

chléb,pom.šunková,ovoce,čaj,mléko

1a,7

pol.z červené čočky,ryba v sezamu,bramborová kaše,paprika,nápoj

1a

kaiserka s ramou,zelenina,čaj

1a,7

čtvrtek     obsahuje alergeny

houska s máslem,čaj,mléko,ovoce

1,7

pol.hovězí s těstovinou,svíčková na smetaně,hov.maso,houskový knedlík,nápoj

1a,3,7

jogurt,ovoce,čaj

7

pátek     obsahuje alergeny

veka,pom.tvarohová s pažitkou,kakao,čaj,zelenina

1a,7

pol.cibulová s bramborem,halušky se zelím a uzeným masem,nápoj

1a,3

donut,ovoce,čaj

1a,

Změna jídelníčku vyhrazena. Ke každému jídlu se podává nápoj

Hlavní kuchařka Vágnerová Lucie

Vedoucí stravování A.Hrubešová