vnitřní řád školní jídelny | alergeny ve školní jídelně

jídelna - jídelní lístek

Alergeny ve školní jídelně - Nařízení evropského parlamentu a rady Evropské unie č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům stanoví NOVĚ povinnost uvádění alergenů v případě nebalených potravin i pokrmů. Toto nařízení nabývá účinnosti 13.prosince 2014 a zasáhne i školní jídelny - které jsou povinny informovat své strávníky o alergenech v připravovaných pokrmech a to uvedením u jednotlivých jídel (ideálně tedy na jídelním lístku).

jídelníček od 24.2.2020 do 28.2.2020

pondělí     obsahuje alergeny

chléb s ramou,zelenina,čaj,bikava

1a.7

pol.zeleninová s vločkami,žemlovka s jablky,mléko

9,1a,3,7

chléb,pom.drožďová,ovoce,čaj

1a,7

úterý     obsahuje alergeny

houska s máslem,kakao,čaj,zelenina

1a,7

pol.hovězí s těstovinou,svíčková na smetaně,hov.maso,houskový knedlík

1a,9,3,7

jogurt,ovoce,čaj

7

středa     obsahuje alergeny

dýňový chléb s lučinou,ovoce,čaj,mléko

1a,7

pol.gulášová s bramborem,pečené kuře,brambor,fazolky,min.voda

1a,7

chléb,pom.tuňáková,zelenina,čaj

1a,4,7

čtvrtek     obsahuje alergeny

tmavý rohlík s marmeládou,ovoce,čaj,mléko

1,7

pol.brokolicová,vepřová pečeně s rajčaty,rýže,nápoj

1a,7

chléb,pom.z patifu a lučiny,zelenina,čaj

1a,7

pátek     obsahuje alergeny

veka,pom.tvarohová s rajčetem,kakao,zelenina

1a,7

pol.hrachová,špagety po boloňsku,drůbeží maso,sýr,nápoj

1,7

makovec,ovoce,čaj

1a,7,3

Změna jídelníčku vyhrazena. Ke každému jídlu se podává nápoj

Hlavní kuchařka Vágnerová Lucie

Vedoucí stravování A.Hrubešová